VIENNOISERIE

26 produits
Gamme :
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 600X400 PERFORÉ EN ALUMINIUM PT12
Réf. : PT12

  • Dimensions : L. 600 × P. 400 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT12
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 400 mm
80,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 460X340 PERFORÉ EN ALUMINIUM PT35
Réf. : PT35

  • Dimensions : L. 460 × P. 340 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT35
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 460 × P. 340 mm
57,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 460X340 ANTIADHÉSIVE EN ALUMINIUM PT15
Réf. : PT15-460

  • Dimensions : L. 460 × P. 340 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT15-460
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 460 × P. 340 mm
86,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
ÉTUVES
ÉTUVE VIENNOISERIE GCCA8008DH - 8 x 600x400 GN1/1
Réf. : GCCA8008DH

  • Dimensions : L. 800 × P. 678 × H. 866 mm
  • Poids : 36 kg
  • 8 x 600x400 GN1/1
  • 2,6 kW
  • 220-240V
  • Temp. maxi 60°C
  • Référence : GCCA8008DH
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 800 × P. 678 × H. 866 mm
ALIMENTATIONÉlectrique - 240V Temp. maxi 60°C
POIDS36 kg
2.120,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
SUPPORTS
SUPPORT FOUR VIENNOISERIE GCTA6054H80X
Réf. : GCTA6054H80X

  • Dimensions : L. 600 × P. 540 × H. 800 mm
  • Poids : 12 kg
  • Support pour four
  • Référence : GCTA6054H80X
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 540 × H. 800 mm
POIDS12 kg
499,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE À BAGUETTE 600X400 PERFORÉ EN ALUMINIUM PT10
Réf. : PT10

  • Dimensions : L. 600 × P. 400 mm
  • Plaque à baguette viennoiserie
  • Référence : PT10
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 400 mm
113,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
GRILLE 460X340 PLATE CHROMÉE PG11
Réf. : PG11

  • Dimensions : L. 460 × P. 340 mm
  • Grille viennoiserie
  • Référence : PG11
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 460 × P. 340 mm
117,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
SUPPORTS
SUPPORT FOUR VIENNOISERIE GCTA8058H80X
Réf. : GCTA8058H80X

  • Dimensions : L. 800 × P. 580 × H. 800 mm
  • Poids : 13.4 kg
  • Support pour four
  • Référence : GCTA8058H80X
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 800 × P. 580 × H. 800 mm
POIDS13.4 kg
519,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
SUPPORTS
SUPPORT FOUR VIENNOISERIE GCTA8058H60S (4x 600x460 GN1/1)
Réf. : GCTA8058H60S

  • Dimensions : L. 800 × P. 580 × H. 600 mm
  • Poids : 15.6 kg
  • Support avec capacité 4 x 600x460 GN1/1
  • Référence : GCTA8058H60S
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 800 × P. 580 × H. 600 mm
POIDS15.6 kg
731,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 600X400 PERFORÉ ANTIADHÉSIVE EN ALUMINIUM PT15
Réf. : PT15

  • Dimensions : L. 600 × P. 400 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT15
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 400 mm
136,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 460X340 EN ALUMINIUM PT30
Réf. : PT30

  • Dimensions : L. 460 × P. 340 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT30
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 460 × P. 340 mm
40,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 600X400 EN ALUMINIUM PT13
Réf. : PT13

  • Dimensions : L. 600 × P. 400 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT13
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 400 mm
66,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
PLAQUE 600X400 ANTIADHÉSIVE EN ALUMINIUM PT14
Réf. : PT14

  • Dimensions : L. 600 × P. 400 mm
  • Plaque viennoiserie
  • Référence : PT14
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 400 mm
114,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
GRILLES ET PLAQUES 600X400
GRILLE 600X400 PLATE CHROMÉE PG10
Réf. : PG10

  • Dimensions : L. 600 × P. 400 mm
  • Grille viennoiserie
  • Référence : PG10
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 400 mm
21,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
ACCESSOIRES - HOTTES
HOTTE À CONDENSATION INOX GCPOSSMWF1 (Fours convection)
Réf. : GCPOSSMWF1

  • Dimensions : L. 792 × P. 772 × H. 323 mm
  • Poids : 28 kg
  • Hotte condensation eau
  • 0,3 kW
  • 220-240V
  • Référence : GCPOSSMWF1
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 792 × P. 772 × H. 323 mm
ALIMENTATIONÉlectrique - 240V
POIDS28 kg
1.854,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
SUPPORTS
SUPPORT FOUR VIENNOISERIE GCTA8058H80S (7x 600x400 GN1/1)
Réf. : GCTA8058H80S

  • Dimensions : L. 800 × P. 580 × H. 800 mm
  • Poids : 18.6 kg
  • Support avec capacité 7 x 600x400 GN1/1
  • Référence : GCTA8058H80S
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 800 × P. 580 × H. 800 mm
POIDS18.6 kg
790,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
SUPPORTS
SUPPORT FOUR VIENNOISERIE GCTA6054H60S (4x 460x340 GN2/3)
Réf. : GCTA6054H60S

  • Dimensions : L. 600 × P. 540 × H. 600 mm
  • Poids : 13 kg
  • Support avec capacité 4 x 460x340 GN2/3
  • Référence : GCTA6054H60S
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 540 × H. 600 mm
POIDS13 kg
689,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
ÉTUVES
ÉTUVE VIENNOISERIE GCCA6008DH - 8 x 460x340 GN2/3
Réf. : GCCA6008DH

  • Dimensions : L. 600 × P. 678 × H. 876 mm
  • Poids : 28 kg
  • 8 x 460x340 GN2/3
  • 1,2 kW
  • 220-240V
  • Temp. maxi 60°C
  • Référence : GCCA6008DH
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 678 × H. 876 mm
ALIMENTATIONÉlectrique - 240V Temp. maxi 60°C
POIDS28 kg
1.827,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
FOURS À CONVECTION
FOUR À CONVECTION VIENNOISERIE GCVE03LTDAERC - 3 grilles 600x400
Réf. : GCVE03LTDAERC

  • Dimensions : L. 800 × P. 840 × H. 460 mm
  • Poids : 52 kg
  • 3 grilles 600x400 GN1/1
  • 3,4 kW
  • 230V
  • Temp. maxi 260°C
  • commande sensitive 7"
  • Référence : GCVE03LTDAERC
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 800 × P. 840 × H. 460 mm
ALIMENTATIONÉlectrique - 230V Temp. maxi 260°C commande sensitive 7"
POIDS52 kg
3.476,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
SUPPORTS
SUPPORT FOUR VIENNOISERIE GCTA6054H80S (7x 460x340 GN2/3)
Réf. : GCTA6054H80S

  • Dimensions : L. 600 × P. 540 × H. 800 mm
  • Poids : 16 kg
  • Support avec capacité 7 x 460x340 GN2/3
  • Référence : GCTA6054H80S
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 540 × H. 800 mm
POIDS16 kg
731,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
COBALT
FOURS À CONVECTION
FOUR À CONVECTION VIENNOISERIE GCVE043LTHAER0 - 4 grilles 460x340
Réf. : GCVE043LTHAER0

  • Dimensions : L. 600 × P. 770 × H. 540 mm
  • Poids : 50 kg
  • 4 grilles 460x340 GN2/3
  • 3,4 kW
  • 230V
  • Temp. maxi 260°C
  • lavage automatique intégré
  • Référence : GCVE043LTHAER0
  • Source : Catalogue Cobalt 2024
DIMENSIONSL. 600 × P. 770 × H. 540 mm
ALIMENTATIONÉlectrique - 230V Temp. maxi 260°C lavage automatique intégré
POIDS50 kg
2.420,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS